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Cannelloni dell'Angelina

MMMMM----------MEAL-MASTER Format (B&S REZEPT-WEB 1.0)
 
     Title: Cannelloni dell'Angelina
Categories: Mehlspeisen, Nudeln
     Yield: 1 Keine Angabe
 
    500 g  Lasagneblätter;gegart
      2 tb Butter
      2 lg Zwiebeln
    500 g  Spinat;gekocht
    100 g  Schafkäse;od. Gorgonzola
      3 lg Knoblauchzehen
           ;Salz,Pfeffer,Muskat,Curry
    200 g  Sahne
 
  Die gegarten Lasagneblätter abtropfen lassen und auf
Geschirrtüchern auslegen.
Die Zwiebeln in der Butter andünsten, den Spinat zufügen und
2 min mitdünsten. Den Käse zufügen und die Gewürze
unterrühren.
Die Lasagne mit der Masse bestreichen und alles aufrollen.
Die Canneloni in eine gefettete Auflaufform legen und mit der Sahne
angießen.
175°, 20min.
:Stichworte     : Canneloni, Käse, P4, Spinat, Teigware
:               : Vegetarisch
 
:Quelle         : Kochfreunde-Rezeptsuche (http://kochfreunde.ruhr-uni-bochum.de)
MMMMM
 
Legende:
 tb: EL
 lg: groß

© Lothar Schäfer, Dellenburg 11, 44869 Bochum