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Campari-Torte mit Kumquats

===============REZKONV Format (B&S REZEPT-WEB 1.1)
 
     Titel: Campari-Torte mit Kumquats
Kategorien: Campari, Kumquat, März, Torte
     Menge: 14 Stücke
 
      1           heller Biskuit (ca. 1,5 cm 
                  -- hoch, o 26 cm)
 
==========================Für die ====================================
    500    Gramm  Quark
    100    Gramm  Zucker
    200       ml  Orangensaft 60 ml Campari
     10    Blatt  Gelatine
    500       ml  Sahne
     40    Gramm  Schokoraspel
     50    Gramm  Orangenmarmelade
 
==============================Außer===================================
    350       ml  Sahne
      1     Pack. Vanillinzucker
     10           Kumquats
     30    Gramm  Haselnussblättchen, geröstet
 
===============================Que====================================
 
Biskuit mit einem Tortenring umstellen. Quark, Zucker, Saft, Campari
verrühren. Gelatine einweichen. Sahne steif schlagen. Gelatine
auflösen, unter die Quarkmasse rühren. Sahne und Schokoraspel
unterheben.
 Biskuit mit Marmelade bestreichen. Die Creme darauf glatt streichen.
Etwa 3 Std. kühlen. Den Tortenring entfernen.
 Die Sahne mit dem Vanillinzucker steif schlagen. Die Torte rundherum
mit der Hälfte der Sahne bestreichen. Übrige Sahne als Tupfen
aufspritzen. Kumquats abbrausen und trockentupfen. 3 Früchte in
Scheiben schneiden, Tortenrand damit verzieren. Übrige Kumquats
halbieren und mit der Schnittfläche nach oben auf die Sahnerosetten
setzen. Die Tortenoberfläche und den Rand mit den Haselnussblättchen
bestreuen. Bis zum Servieren in den Kühlschrank stellen.
:Zusatz         : 
:               : Zubereitung
:               : ca. 30 Min.
:               : Kühlen
:               : ca. 3 Std.
:               :    340 kcal
:Eiweiss        :      8 Gramm
:Fett           :     21 Gramm
:Kohlenhydrate  :     29 Gramm
 
:Quelle         : Kochfreunde-Rezeptsuche (http://kochfreunde.ruhr-uni-bochum.de)
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