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Ananas-Apfel-Dessert

1 Rezept

Zutaten

  • 1 Ananas
  • 1 Apfel, grün
  • Butter
  • Joghurt
  • Minze
  • Zimt
  • Zitronensaft
  • Zucker, braun

Erfasst am 10. 08. 00 Von

  • Heinz Thevis VOX Videotext, Kochduell, 03. 08. 2000

Zubereitung: Den Apfel ungeschält in dünne Scheiben schneiden. In Butter, braunem Zucker, Zitronensaft und Zimt beidseitig anbraten. Die Ananas klein schneiden und mit Joghurt pürieren.

Die gebackenen Apfelscheiben fächerartig mit der Ananascreme auf einem Teller anrichten. Zum Schluß mit Minze ausgarnieren.

: Team "Tomate" für nur DM 14, 72: : Sauerkraut-Paprika-Suppe : Leberkäs im Erdnussmantel : Ananas-Apfel-Dessert

Stichworte: Dessert
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:Quelle : Kochfreunde-Rezeptsuche (http://kochfreunde.ruhr-uni-bochum.de)

© Lothar Schäfer, Dellenburg 11, 44869 Bochum