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Caesar Salat

===============REZKONV Format (B&S REZEPT-WEB 1.1)
 
     Titel: Caesar Salat
Kategorien: Kopfsalat, P4, Salat, Vegetarisch
     Menge: 1 Keine Angabe
 
      3     Essl. Olivenöl
      1           Knoblauchzehe
    100    Gramm  Brotwürfel
      1           Kopfsalat
    1/2     Teel. Salz
      1           Ei
      1     Essl. Obstessig
      3     Essl. Parmesan, gerieben
      3     Essl. Roquefortkäse
 
===============================Que====================================
 
  In einer Pfanne den Knoblauch 1 min. mit 1 El. Öl dünsten. Brotwürfel
zugeben und braun rösten.
  Salat mit 2 El. Öl und Salz anmachen. Essig und rohes Ei darübergeben
und gut mischen. Als Krönung mit Brotwürfeln und Käse garnieren.
 
:Quelle         : Kochfreunde-Rezeptsuche (http://kochfreunde.ruhr-uni-bochum.de)
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© Lothar Schäfer, Dellenburg 11, 44869 Bochum