Übersicht: Rezeptsuche | Rezepte | Rezept-Links | Rezeptprogramm | Impressum
Kochfreunde » Suche » Einfache Suche » Zurück zu den Suchergebnissen

REZEPTANZEIGE

Buttermilchspeise mit Kiwi

===============REZKONV Format (B&S REZEPT-WEB 1.1)
 
     Titel: Buttermilchspeise mit Kiwi
Kategorien: Buttermilch, Kalt, Kiwi, P4, Süßspeise
     Menge: 1 Keine Angabe
 
      4           Kiwis
    1/2           Unbehandelte Zitrone
      3     Essl. Zucker
    350       ml  Buttermilch
      4    Blatt  weisse Gelatine
  2 1/2     Essl. ; Wasser
      4           Walnusskerne
 
===============================Que====================================
 
  Kiwis schälen und halbieren, die Hälfte davon mit Zitronensaft im
Mixer pürieren. Fruchtpüree mit Zucker, abgeriebener Zitronenschale und
Buttermilch verrühren. Eingeweichte, ausgedrückte Gelatine in heissem
Wasser auflösen. Teelöffelweise unter die Buttermilch rühren. Im
Kühlschrank fest werden lassen.
  Walnusskerne feinhacken und die Buttermilchspeise damit bestreuen.
Mit restlichen Kiwis garnieren.
 
:Quelle         : Kochfreunde-Rezeptsuche (http://kochfreunde.ruhr-uni-bochum.de)
=====

© Lothar Schäfer, Dellenburg 11, 44869 Bochum