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Buttermilch-Spinat-Drink

===============REZKONV Format (B&S REZEPT-WEB 1.1)
 
     Titel: Buttermilch-Spinat-Drink
Kategorien: Getränk, Kalt, Milchprodukt, P1, Spinat
     Menge: 1 Keine Angabe
 
    100    Gramm  Spinat
    1/2    klein. Zwiebel
    1/4      Ltr. Buttermilch
                  ; Salz
                  ; Pfeffer, frisch gemahlen
                  Zitronensaft
 
===============================Que====================================
 
  Den Spinat mit der Zwiebel zusammen mixen, die Buttermilch dazugeben
und einige Zeit schlagen, bis das Getränk eine schaumige Konsistenz
bekommt.
  mit Salz, Pfeffer und Zitronensaft abschmecken.
 
:Quelle         : Kochfreunde-Rezeptsuche (http://kochfreunde.ruhr-uni-bochum.de)
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© Lothar Schäfer, Dellenburg 11, 44869 Bochum