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Buttermilch-Flip

===============REZKONV Format (B&S REZEPT-WEB 1.1)
 
     Titel: Buttermilch-Flip
Kategorien: Alkoholfrei, Buttermilch, Flip, Getränk, Vegetarisch, ZER
     Menge: 1 Keine Angabe
 
===========================Für vier===================================
      1      Ltr. eisgekühlte Buttermilch
      2     Bund  Petersilie
                  Salz
                  Paprika rosenscharf
    1/2           Zitrone
      1    Prise  Zucker
 
===============================Que====================================
 
  Buttermilch und Petersilie im Mixer oder mit dem Schneidestab des
Handrührgerätes schaumig schlagen. mit Salz, Paprika, Zitronensaft und
Zucker würzen. In vier Gläser füllen und sofort servieren.
  mit 50 g Oliven ohne Kern und 30 g abgezogenen Mandeln gemixt, wird
der Buttermilch-Flip gehaltvoller.
  Pflanzliches Eiweiss: 2 g; tierisches Eiweiss: 40 g; pro Glas ca. 110
Kalorien / 460 kJ   Im Rahmen der vegetarischen Menüs nun Folge 6,
hier:   Eröffnung: Buttermilch-Flip   Vorspeise: Champignon-Salat  
Hauptgericht: Kartoffel-Bohnen-Pfanne   Nachtisch: Früchtequark
 
:Quelle         : Kochfreunde-Rezeptsuche (http://kochfreunde.ruhr-uni-bochum.de)
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© Lothar Schäfer, Dellenburg 11, 44869 Bochum