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Spaghetti-Nester

===============REZKONV Format (B&S REZEPT-WEB 1.1)
 
     Titel: Spaghetti-Nester
Kategorien: Fleisch, Juni, Nudel, Rind, Spaghetti
     Menge: 4 Personen
 
      1           Zwiebel
      2     Essl. Sonnenblumenöl
    240    Gramm  Tatar
      2     Essl. 'Texicana Salsa'
    250    Gramm  Staudensellerie
    250    Gramm  Tomaten
      1     Essl. Rinderbouillon (instant)j
                  Pfeffer
      1     Bund  Basilikum
    250    Gramm  Spaghettini
 
===============================Que====================================
 
Die Zwiebel abziehen, in Würfel schneiden, im heißen! Öl glasig
dünsten. Tatar zufügen, anbraten. 'Texicana Salsa' einrühren, ca. 2
Min. einkochen lassen.
Sellerie waschen, putzen - etwas Grün beiseitelegen, in Scheiben
teilen. Tomaten abbrausen, würfeln. Sellerie, Hälfte der Tomaten und
Rinderbouillon zur Soße geben. Mit Pfeffer würzen. Ca. 10 Min. köcheln
lassen.
Basilikum abbrausen, trockenschütteln, Blätter abzupfen. Nudeln in
Salzwasser ca. 8 Min. garen, abtropfen lassen. Mit einer Gabel zu
Nestern drehen. Mit Soße, übrigen Tomaten, Basilikum, Selleriegrün
anrichten.
:Zusatz         : 
:               : Zubereitung
:               : ca. 35 Min.
:               :    370 kcal
:Eiweiss        :     21 Gramm
:Fett           :      8 Gramm
:Kohlenhydrate  :     49 Gramm
 
:Quelle         : Kochfreunde-Rezeptsuche (http://kochfreunde.ruhr-uni-bochum.de)
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© Lothar Schäfer, Dellenburg 11, 44869 Bochum