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Spaghetti mit Putensoße

===============REZKONV Format (B&S REZEPT-WEB 1.1)
 
     Titel: Spaghetti mit Putensoße
Kategorien: Geflügel, Nudel, Pute, Spaghetti
     Menge: 4 Personen
 
      1     Pack. passierte Tomaten
      6     Essl. Gewürzketchup (evtl. mehr)
                  Salz, Pfeffer
    500    Gramm  lange Spaghetti
    500    Gramm  frische Putenbrust
      1           Zwiebel
    1/2     Bund  Thymian
      2     Essl. Butterschmalz
 
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Putenfleisch waschen, trockentupfen, würfeln und im
Universalzerkleinerer grob pürieren. Zwiebel schälen und fein würfeln.
Thymian waschen, trockenschütteln und die Blättchen abzupfen. Schmalz
in einer Pfanne erhitzen.
Fleisch und Zwiebel darin anbraten und Thymian unterrühren. Mit
passierten Tomaten und Gewürzketchup ablöschen und mit Salz und Pfeffer
würzen und gar schmoren.
In der Zwischenzeit lange Spaghetti in reichlich kochendem Salzwasser
bissfest garen. Spaghetti zu Nudelnestern legen und mit der Soße
servieren.
:Zusatz         : 
:               : Zubereitungszeit (in Min.):
:               : 30
 
:Quelle         : Kochfreunde-Rezeptsuche (http://kochfreunde.ruhr-uni-bochum.de)
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