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Sellerie-Apfel-Shake

===============REZKONV Format (B&S REZEPT-WEB 1.1)
 
     Titel: Sellerie-Apfel-Shake
Kategorien: Apfel, Getränk, Sellerie, Shake
     Menge: 2 Personen
 
      2    klein. Stiele Staudensellerie mit 
                  -- Grün
    150       ml  Mineralwasser medium
                  einige Spritzer Zitronensaft
      1    Prise  Salz
      4     Essl. Apfelkorn
    150       ml  Schlagsahne
      6   Stiele  Minze (evtl. mehr)
      1    Stiel  Staudensellerie
    1/2           Apfel (100 g)
 
===============================Que====================================
 
Apfel entkernen und in Stückchen schneiden. Sellerie abspülen und klein
schneiden. Minze abbrausen und die Blättchen von den Stielen zupfen.
Minze klein schneiden.
Sahne, Apfel, Sellerie, Minze und Apfelkorn in einen Mixer geben und
fein pürieren. Mit Salz und Zitronensaft abschmecken. Gut gekühltes
Mineralwasser zugeben und nochmals kurz aufmixen. In Gläser gießen und
mit je einem Stiel Staudensellerie garniert servieren.
:Zusatz         : 
:               : Zubereitungszeit
:               : ca. 10 Minuten
:               : Zubereitungszeit (in Min.):
:               : 10
:               :    291 kcal
:               :   1218 kJoule
:Eiweiss        :      0 Gramm
:Fett           :      0 Gramm
:Kohlenhydrate  :      0 Gramm
 
:Quelle         : Kochfreunde-Rezeptsuche (http://kochfreunde.ruhr-uni-bochum.de)
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© Lothar Schäfer, Dellenburg 11, 44869 Bochum