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Bunter Obstsalat (Diabetes)

===============REZKONV Format (B&S REZEPT-WEB 1.1)
 
     Titel: Bunter Obstsalat (Diabetes)
Kategorien: Apfel, Beere, Diabetes, Frucht, Orange
     Menge: 4 Portionen
 
    200    Gramm  Apfel
    180    Gramm  Orange o. Blutorange
    300    Gramm  Gemischte Tk-Beeren
           Etwas  Zitronensaft
     20    Gramm  Fruchtzucker
 
===============================Que====================================
 
Beeren auftauen lassen. Orange schälen und in Stücke schneiden. Apfel
waschen, vom Kerngehäuse befreien, kleinschneiden. Das Obst in einer
Schale mit dem Zitronensaft mischen. Auf Dessertsteller verteilen und
mit Fruchtzucker bestreuen.
 :Pro Person ca. :     90 kcal :Pro Person ca. :    377 kJoule :Eiweiß 
       :      1 Gramm :Fett           :      0 Gramm :Anzurechnen    :
19g Kh (gut 1 1/2Be)
 
:Quelle         : Kochfreunde-Rezeptsuche (http://kochfreunde.ruhr-uni-bochum.de)
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© Lothar Schäfer, Dellenburg 11, 44869 Bochum