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Bunter Maissalat

===============REZKONV Format (B&S REZEPT-WEB 1.1)
 
     Titel: Bunter Maissalat
Kategorien: Buffet, Dezember, Mais, Salat
     Menge: 4 Portionen
 
      2           hartgekochte Eier
    100    Gramm  Käse
                  (Edamer, Gouda, o. ä.)
      1     groß. Zwiebel
      3           Salzgurken
      2           Tomaten
      1   Dose/n  Maiskörner
 
===============================Sau====================================
    100    Gramm  Magerquark
      1     Essl. Senf
      2     Essl. Essig
    1/2           B. Joghurt
                  Salz
                  Pfeffer
 
===============================Que====================================
 
Gepellte Eier in Scheiben, Käse in Würfel, Zwiebel in Ringe und die
Gurken in Scheiben schneiden, Tomaten würfeln, Kerne entfernen.
 Die Zutaten für die Sauce mischen und mit den Salatzutaten vermengen,
einige Stunden im Kühlschrank durchziehen lassen, gut abschmecken. Mit
Eischeiben garnieren.
 
:Quelle         : Kochfreunde-Rezeptsuche (http://kochfreunde.ruhr-uni-bochum.de)
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© Lothar Schäfer, Dellenburg 11, 44869 Bochum