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Schichtgulasch

MMMMM----------MEAL-MASTER Format (B&S REZEPT-WEB 1.0)
 
     Title: Schichtgulasch
Categories: Fleischgerichte, Innereien
     Yield: 10 Personen
 
      1 kg Schweinefleisch
      1 kg Rindfleisch
      1 kg gem. Hackfleisch
      1 kg mageres Dörrfleisch
      1 kg Zwiebel
      1 kg gem. Paprika
      1 kg Tomaten
    500 ml Schaschliksoße
    400 ml Sahne
 
Alle Zutaten wie im Rezept angegeben nach einander in einen
großen Bräter schichten, das Mett dabei zerbröseln. 24
Stunden an einem kühlen Ort durchziehen lassen.
Den Backofen auf 200° vorheizen. Das Gulasch ca. 2 Stunden bei
geschlossenem Decken im Ofen garen lassen, anschließend
umrühren und weitere 30 Min garen lassen.
Bei Bedarf die Sahne dazu geben.
:Stichworte     : Gulasch, Paprika, Party, Rinder, Schwein
 
:Quelle         : Kochfreunde-Rezeptsuche (http://kochfreunde.ruhr-uni-bochum.de)
MMMMM

© Lothar Schäfer, Dellenburg 11, 44869 Bochum