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Saures Früchtchen

MMMMM----------MEAL-MASTER Format (B&S REZEPT-WEB 1.0)
 
     Title: Saures Früchtchen
Categories: Dessert, Süßspeisen
     Yield: 4 Personen
 
    0.5 l  Milch
    0.4 l  Buttermilch
      1 tb Apfel-Gelee
    1/2 ts gemahlener Piment
      3 tb Puderzucker
    400 g  Stachelbeeren
 
Die Stachelbeeren halbieren und in einer Schüssel mit dem
Puderzucker, dem Apfel-Gelee und dem gemahlenen Piment marinieren. Kurz
ziehen lassen.
Gleichzeitig Milch und Buttermilch vermischen. Dann die
Stachelbeerhälften mit dem Saft unter die Mischung heben. In hohen
Gläsern mit langen Joghurt-Löffeln reichen.
:Zusatz         : 
:               : Zubereitungszeit (in Min.):
:               : 7
:Stichworte     : Dessert, Milch, Stachelbeere
 
:Quelle         : Kochfreunde-Rezeptsuche (http://kochfreunde.ruhr-uni-bochum.de)
MMMMM
 
Legende:
 tb: EL
 ts: TL

© Lothar Schäfer, Dellenburg 11, 44869 Bochum