Übersicht: Rezeptsuche | Rezepte | Rezept-Links | Rezeptprogramm | Impressum
Kochfreunde » Suche » Einfache Suche » Zurück zu den Suchergebnissen

REZEPTANZEIGE

Romana-Salat mit Melone und Apfel

MMMMM----------MEAL-MASTER Format (B&S REZEPT-WEB 1.0)
 
     Title: Romana-Salat mit Melone und Apfel
Categories: Salate
     Yield: 4 Personen
 
     50 g  Alfalfasprossen
     60 g  Cashewnüsse
      2    Äpfel
    300 g  Wassermelone
      1    Romanasalat
      6 tb kaltgepresstes Rapsöl
           Salz, weißer Pfeffer
           etwas Rapshonig
      2 tb Apfelsaft
      4 tb Zitronensaft
 
Für das Dressing Zitronensaft, Apfelsaft, Rapshonig, Salz und
Pfeffer gut vermischen und anschließend das kaltgepresste
Rapsöl unterrühren.
Romanasalat waschen, putzen und in Streifen schneiden. Die Melone in
Scheiben schneiden, die Äpfel schälen und in Spalten
schneiden.
Romanasalat mit Obst, Nüssen und Sprossen mischen und mit dem
Dressing anmachen.
:Zusatz         : 
:               : Zubereitungszeit (in Min.):
:               : 15
:Stichworte     : Apfel, Melone, Romanasalat, Salat
 
:Quelle         : Kochfreunde-Rezeptsuche (http://kochfreunde.ruhr-uni-bochum.de)
MMMMM
 
Legende:
 tb: EL

© Lothar Schäfer, Dellenburg 11, 44869 Bochum