Übersicht: Rezeptsuche | Rezepte | Rezept-Links | Rezeptprogramm | Impressum
Kochfreunde » Suche » Einfache Suche » Zurück zu den Suchergebnissen

REZEPTANZEIGE

Poulet-Cherry-Blech

4 Personen

Zutaten

  • 3 grüne Zucchini
  • 4 Pouletbrüstli (je ca. 150 g)
  • 1/2 TL Salz
  • 500 g Cherry-Tomaten am Zweig
  • 3 EL Mandelstifte
  • 2 EL Olivenöl
  • 1/4 TL Salz
  • wenig Cayennepfeffer
  • 4 EL Majoranblättchen

Zucchini in ca. 5 mm dicke Scheiben auf ein mit Backpapier belegtes Blech hobeln. Pouletbrüstli salzen, auf die Zucchini verteilen.

Tomaten darauflegen, Mandelstifte darüberstreuen. Öl darüberträufeln, würzen.

Ca. 20 Min. in der Mitte des auf 220 Grad vorgeheizten Ofens backen, herausnehmen. Majoranblättchen darüberstreuen.

Dazu passt: Reis.

Zubereitungszeit 10 Minuten (plus 20 Min. backen)
295 kcal
1234 kJoule
Eiweiß: 40 Gramm
Fett: 12 Gramm
Kohlenhydrate: 8 Gramm
Stichworte: August, Einfach, Geflügel, Huhn, Schnell, Tomate
*

:Quelle : Kochfreunde-Rezeptsuche (http://kochfreunde.ruhr-uni-bochum.de)

© Lothar Schäfer, Dellenburg 11, 44869 Bochum