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REZEPTANZEIGE

Amerikanische Weihnachtsplätzchen

Zutaten

  • 100 g Rosinen
  • 75 g Whiskey
  • 30 g Butter
  • 50 g brauner Zucker
  • 1 Ei
  • 2 EL Mehl
  • 2 EL Lebkuchenmehl
  • 1 TL Zimt
  • 1/2 TL Backpulver
  • 2 EL Milch, evtl. mehr
  • 150 g Walnüsse
  • 150 g getrocknete Aprikosen
  • ev. Marzipan zum Verzieren #B
  • Die Rosinen im Whiskey einlegen (am besten schmeckt es, wenn die Rosinen 24 Std.
  • Aprikosen in einer Küchenmaschine zerkleinern. Die restlichen Zutaten zu einem T
  • Aprikosen und Walnüsse dazu tun. Den Teig nicht zu fest werden lassen. Jetzt kna
  • formen - mit einem Löffel oder Spritzbeutel oder noch besser den Teig in speziel
  • der Teig nicht verläuft). Bei 150 Grad 10 bis 15 Minuten backen. Speziell Amerik
  • Platte zu einem Weihnachtsbaum legen, mit Puderzucker und buntem Marzipan verzie

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