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Nektarinen-Tartelettes mit Pistazienstreuseln

MMMMM----------MEAL-MASTER Format (B&S REZEPT-WEB 1.0)
 
     Title: Nektarinen-Tartelettes mit Pistazienstreuseln
Categories: Dessert, Süßspeisen
     Yield: 6 Stück
 
      1    ausgewallter Blätterteig
           (ca. 32 cm O)
      3    Nektarinen, in feinen 
           -Schnitzen
 
MMMMM---------------------Pistazien-----------------------------------
     70 g  ungesalzene, geschälte 
           -Pistazien, fein gehackt
      2 tb Rohzucker
     30 g  Butter, weich
 
Aus dem Teig 6 Rondellen von je ca. 10cm O ausstechen. Auf ein mit
Backpapier belegtes Blech legen, mit einer Gabel dicht einstechen, ca.
15 Min. kühl stellen.
Nektarinen fächerartig auf die Rondellen verteilen.
 Pistazienstreusel: Pistazien, Zucker und Butter mischen, Streusel auf
den Nektarinen verteilen.
 Backen: ca. 20 Min. in der Mitte des auf 200 Grad vorgeheizten Ofens.
Herausnehmen, auf einem Gitter etwas abkühlen, lauwarm servieren.
 Tipp: Statt Pistazien Pinienkerne oder Mandelstifte verwenden.
:Zusatz         : 
:               : Backen:
:               : ca. 20 Min.
:               : Vor- und zubereiten:
:               : ca. 30 Min.
:               :    262 kcal
:               :   1097 kJoule
:Eiweiss        :      4 Gramm
:Fett           :     17 Gramm
:Kohlenhydrate  :     22 Gramm
:Stichworte     : Dessert, Nektarine, September, Streusel, Tartelette
 
:Quelle         : Kochfreunde-Rezeptsuche (http://kochfreunde.ruhr-uni-bochum.de)
MMMMM
 
Legende:
 tb: EL

© Lothar Schäfer, Dellenburg 11, 44869 Bochum