Übersicht: Rezeptsuche | Rezepte | Rezept-Links | Rezeptprogramm | Impressum
Kochfreunde » Suche » Einfache Suche » Zurück zu den Suchergebnissen

REZEPTANZEIGE

Kräuter-Quark-Soße

===============REZKONV Format (B&S REZEPT-WEB 1.1)
 
     Titel: Kräuter-Quark-Soße
Kategorien: Heißer-Stein, Kräuter, Quark, Soße
     Menge: 1 Keine Angabe
 
      1    klein. Gemüsezwiebel
    300    Gramm  stichfeste saure Sahne
    250    Gramm  Magerquark
                  Salz
                  weißer Pfeffer
      1     Bund  Schnittlauch
      1     Bund  Dill
      2     Essl. Creme fraîche
 
===============================Que====================================
 
Zwiebel schälen und fein hacken. Mit saurer Sahne und Quark verrühren.
Mit Salz und Pfeffer kräftig abschmecken.
Kräuter waschen und, bis auf einen Rest, fein schneiden. Mit Creme
fraîche verrühren und, bis auf 1 EL, unter den Quark rühren. Restliche
Kräuter-Creme-fraîche daraufgeben und etwas verrühren. Mit übrigen
Kräutern garnieren.
:Zusatz         : 
:               : Zubereitungszeit
:               : ca. 15 Min.
:Pro Person ca. :    120 kcal
:Pro Person ca. :    500 kJoule
 
:Quelle         : Kochfreunde-Rezeptsuche (http://kochfreunde.ruhr-uni-bochum.de)
=====

© Lothar Schäfer, Dellenburg 11, 44869 Bochum