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Kichererbsen-Melonen-Salat

===============REZKONV Format (B&S REZEPT-WEB 1.1)
 
     Titel: Kichererbsen-Melonen-Salat
Kategorien: Juli, Juni, Kichererbse, Melone, Salat
     Menge: 1 Keine Angabe
 
      1           Melone (z. B. Charentais)
    500    Gramm  Cherry-Tomaten
      1   Dose/n  Kichererbsen (ca. 250 g)
      2     Essl. Aceto balsamico bianco
      3     Essl. Olivenöl
      1     Teel. Salz
                  wenig Pfeffer
      1     Bund  Basilikum
 
===============================Que====================================
 
Melone halbieren, entkernen, Kugeln aus der Melone stechen. Tomaten
vierteln.
Kichererbsen abspülen, abtropfen, mit Melone, Tomate, Aceto und Öl
mischen, Salat würzen.
Basilikumblätter in feine Streifen schneiden, daruntermischen.
Dazu passt: geröstetes Brot.
:Zusatz         : 
:               : Zubereitungszeit:
:               : 20 Minuten
:               :    215 kcal
:               :    898 kJoule
:Eiweiss        :      6 Gramm
:Fett           :     11 Gramm
:Kohlenhydrate  :     23 Gramm
 
:Quelle         : Kochfreunde-Rezeptsuche (http://kochfreunde.ruhr-uni-bochum.de)
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© Lothar Schäfer, Dellenburg 11, 44869 Bochum