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Karottenaufstrich

Zutaten

  • 300 g Magerquark
  • 100 g Karotten, geraspelt
  • 1 Apfel, geraspelt
  • Créme fraîche
  • Schnittlauch
  • Salz

Quark, Karotten und Apfel vermengen. Mit Créme fraîche die Konsistenz einstellen. Mit Salz abschmecken und mit Schnittlauch dekorieren

Stichworte: Karotte, Möhre, Quark

:Quelle : Kochfreunde-Rezeptsuche (http://kochfreunde.ruhr-uni-bochum.de)

© Lothar Schäfer, Dellenburg 11, 44869 Bochum