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Honigkartoffeln mit Sesam

===============REZKONV Format (B&S REZEPT-WEB 1.1)
 
     Titel: Honigkartoffeln mit Sesam
Kategorien: Honig, Kartoffel, Sesam
     Menge: 4 Personen
 
      1           rote Chilischote
    1/2     Teel. Salz
      2     Essl. Sesamsaat
      1     Teel. flüssigen Blütenhonig
      2     Essl. Rapsöl
      1     Kilo  kleine festkochende 
                  -- Frühkartoffeln
 
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Frühkartoffeln unter fließendem Wasser waschen. Kartoffeln mit Schale
ca. 8 Minuten garen.
Kartoffeln abgießen, pellen und der Länge nach halbieren. Rapsöl mit
Honig, Salz und Sesam in einer großen Schüssel verrühren.
Kartoffelhälften dazu geben und alles vermischen. Kartoffeln auf einem
Backblech verteilen. Im vorgeheizten Backofen bei 180 Grad ca. 15
Minuten backen. Zwischendurch wenden.
Chilischote in feine Ringe schneiden und nach der Hälfte der Zeit über
die Kartoffeln streuen.
:Zusatz         : 
:               : Zubereitungszeit (in Min.):
:               : 40
:               :    256 kcal
:               :      0 kJoule
 
:Quelle         : Kochfreunde-Rezeptsuche (http://kochfreunde.ruhr-uni-bochum.de)
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© Lothar Schäfer, Dellenburg 11, 44869 Bochum