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Honigkartoffeln mit Sesam

MMMMM----------MEAL-MASTER Format (B&S REZEPT-WEB 1.0)
 
     Title: Honigkartoffeln mit Sesam
Categories: Kartoffel-, Gemüsegerichte
     Yield: 4 Personen
 
      1    rote Chilischote
    1/2 ts Salz
      2 tb Sesamsaat
      1 ts flüssigen Blütenhonig
      2 tb Rapsöl
      1 kg kleine festkochende 
           -Frühkartoffeln
 
Frühkartoffeln unter fließendem Wasser waschen. Kartoffeln
mit Schale ca. 8 Minuten garen.
Kartoffeln abgießen, pellen und der Länge nach halbieren.
Rapsöl mit Honig, Salz und Sesam in einer großen
Schüssel verrühren.
Kartoffelhälften dazu geben und alles vermischen. Kartoffeln auf
einem Backblech verteilen. Im vorgeheizten Backofen bei 180 Grad ca. 15
Minuten backen. Zwischendurch wenden.
Chilischote in feine Ringe schneiden und nach der Hälfte der Zeit
über die Kartoffeln streuen.
:Zusatz         : 
:               : Zubereitungszeit (in Min.):
:               : 40
:               :    256 kcal
:               :      0 kJoule
:Stichworte     : Honig, Kartoffel, Sesam
 
:Quelle         : Kochfreunde-Rezeptsuche (http://kochfreunde.ruhr-uni-bochum.de)
MMMMM
 
Legende:
 tb: EL
 ts: TL

© Lothar Schäfer, Dellenburg 11, 44869 Bochum