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REZEPTANZEIGE

Honig-Zitronen-Joghurt-Drink

4 Personen

Zutaten

  • 1 Zitrone (ungespritzt)
  • 90 g Honig (z.B. Thymianhonig)
  • 2 dl Mineralwasser
  • 500 g Joghurt
  • einige Zweige frische Minze

Zitrone auspressen und den Saft mit Honig, Mineralwasser und Joghurt gut verquirlen oder im Standmixer durchmixen. Mit Salz abschmecken. Honigdrink in Gläser füllen, mit Pfefferminze garnieren und je nach Geschmack mit etwas abgeriebener Zitronenschale garnieren.

Stichworte: Getränk, Honig, Joghurt, Zitrone
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:Quelle : Kochfreunde-Rezeptsuche (http://kochfreunde.ruhr-uni-bochum.de)

© Lothar Schäfer, Dellenburg 11, 44869 Bochum