Übersicht: Rezeptsuche | Rezepte | Rezept-Links | Rezeptprogramm | Impressum
Kochfreunde » Suche » Einfache Suche » Zurück zu den Suchergebnissen

REZEPTANZEIGE

Himbeerwölkchen

===============REZKONV Format (B&S REZEPT-WEB 1.1)
 
     Titel: Himbeerwölkchen
Kategorien: Dessert, Frischkäse, Himbeere
     Menge: 4 Personen
 
    300    Gramm  frische Himbeeren 
                  -- (ersatzweise TK)
    1/2           unbeh. Zitrone, abger. 
                  -- Schale von
      1     Pack. Vanillezucker
    400    Gramm  Doppelrahmfrischkäse
      1           Zitrone, Saft von
      2     Essl. Puderzucker
                  Minzblättchen zum Garnieren
 
===============================Que====================================
 
Himbeeren verlesen. 250 g Himbeeren mit Zitronenschale und
Vanillezucker mischen und mit einer Gabel grob zerdrücken
(tiefgefrorene Himbeeren mit Zitronenschale und Vanillezucker mischen
und auftauen lassen).
Frischkäse mit Zitronensaft und Puderzucker verrühren. Die Himbeeren
unterziehen und in Dessertschalen geben. Mit den restlichen Himbeeren
und Minzblättchen garniert servieren.
 Tipp: Dazu Gebäckröllchen oder Kekse reichen.
:Zusatz         : 
:               : Zubereitungszeit (in Min.):
:               : 10
 
:Quelle         : Kochfreunde-Rezeptsuche (http://kochfreunde.ruhr-uni-bochum.de)
=====

© Lothar Schäfer, Dellenburg 11, 44869 Bochum