Übersicht: Rezeptsuche | Rezepte | Rezept-Links | Rezeptprogramm | Impressum
Kochfreunde » Suche » Einfache Suche » Zurück zu den Suchergebnissen

REZEPTANZEIGE

Himbeer-Vanilleflip garniert mit Carambola

===============REZKONV Format (B&S REZEPT-WEB 1.1)
 
     Titel: Himbeer-Vanilleflip garniert mit Carambola
Kategorien: Getränk, Himbeere, Milch
     Menge: 2 Personen
 
      2   Kugeln  Vanilleeis (Fertigprodukt)
     80    Gramm  Himbeeren, frisch
    1/4      Ltr. Frischmilch 3,5%
    1/2     Essl. Puderzucker
    1/2           unbehandelte Zitrone
    1/4           Carambola (Sternfrucht)
    1/4           Vanilleschote
      2           Erdbeeren
      6           Minzblätter
 
===============================Que====================================
 
Himbeeren gut verlesen, die Schale einer halben, unbehandelten Zitrone
mit Zestenreißer abziehen, klein schneiden. Den Saft der halben Zitrone
auspressen und aus Vanilleschote Mark ausstreifen.
Carambola in Scheiben schneiden. Erdbeeren säubern anschneiden und
Minze fein schneiden.
Vanilleeis in den Mixer geben, Milch, Himbeeren, Zitronenschale,
Zitronensaft, Minze, Zucker und Vanillemark zugeben und alles gut
aufmixen. In Gläser abfüllen und mit Carambola mit Erdbeeren garnieren.
:Zusatz         : 
:               : Zubereitungszeit (in Min.):
:               : 15
 
:Quelle         : Kochfreunde-Rezeptsuche (http://kochfreunde.ruhr-uni-bochum.de)
=====

© Lothar Schäfer, Dellenburg 11, 44869 Bochum