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Hellgelbe Sauce = Kartoffel Mayonnaise

===============REZKONV Format (B&S REZEPT-WEB 1.1)
 
     Titel: Hellgelbe Sauce = Kartoffel Mayonnaise
Kategorien: Kartoffel, Sauce
     Menge: 1 Keine Angabe
 
    200    Gramm  Kartoffeln, geschält, 
                  -- gekocht und zerdrückt
      1           Eigelb
      1     Teel. Senf
      1     Teel. Salz
     10     Essl. lauwarmes Wasser
      3     Essl. Weinessig
      7     Essl. Rapsöl
 
===============================Que====================================
 
Alle Zutaten verrühren und mit dem Mixer zu einer sämigen Sauce
verarbeiten.
 
:Quelle         : Kochfreunde-Rezeptsuche (http://kochfreunde.ruhr-uni-bochum.de)
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© Lothar Schäfer, Dellenburg 11, 44869 Bochum