Übersicht: Rezeptsuche | Rezepte | Rezept-Links | Rezeptprogramm | Impressum
Kochfreunde » Suche » Einfache Suche » Zurück zu den Suchergebnissen

REZEPTANZEIGE

Heidelbeerkonfitüre mit Koriander

MMMMM----------MEAL-MASTER Format (B&S REZEPT-WEB 1.0)
 
     Title: Heidelbeerkonfitüre mit Koriander
Categories: Marmeladen, Konfitüren
     Yield: 1 Keine Angabe
 
      1 kg Gelierzucker
    1/4 ts gemahlener Koriander
      1    Zitrone, Saft von
      1 kg Heidelbeeren
 
Die gewaschenen Heidelbeeren leicht zerdrücken. Mit Zitronensaft,
Koriander und Gelierzucker vermischen und zugedeckt 3-4 Stunden
durchziehen lassen.
Dann unter Rühren zum Kochen bringen und 4 Minuten sprudelnd
kochen lassen. Heiß in Gläser füllen und sofort
verschließen.
:Zusatz         : 
:               : Zubereitungszeit (in Min.):
:               : 225
:Stichworte     : Heidelbeere, Konfitüre, Koriander
 
:Quelle         : Kochfreunde-Rezeptsuche (http://kochfreunde.ruhr-uni-bochum.de)
MMMMM
 
Legende:
 ts: TL

© Lothar Schäfer, Dellenburg 11, 44869 Bochum