Übersicht: Rezeptsuche | Rezepte | Rezept-Links | Rezeptprogramm | Impressum
Kochfreunde » Suche » Einfache Suche » Zurück zu den Suchergebnissen

REZEPTANZEIGE

'melina' tiepida, Lauwarmes Zipfelchen

===============REZKONV Format (B&S REZEPT-WEB 1.1)
 
     Titel: 'melina' tiepida, Lauwarmes Zipfelchen
Kategorien: Italien
     Menge: 6 Personen
 
========================== ZUBEREI====================================
                  - 40 Minuten
    700    Gramm  Grüner Apfel; gewürfelt
      6   Scheib. Toastbrot; in
                  Milch; eingeweicht
      8           Eier
                  Butter
                  Zucker
                  Vanillezucker
                  Limette
      2           Grüne Äpfel
 
======================== KALORIEN ====================================
                  - kcal 92 (KJ 385)
 
==================== NACH EINER VE====================================
                  - im Internet
 
===============================Que====================================
 
Die Apfelwürfel in einem großen Stück Butter mit 4 Esslöffeln Zucker
anbraten; mit 6 Eigelben, 2 ganzen Eiern, einer Tüte Vanillezucker und
dem eingeweichten, leicht ausgedrückten Brot im Mixer pürieren.
Die Masse in 6 sehr gut ausgebutterte und mit Zucker bestreute Förmchen
füllen und im 180°C heißen Ofen für 15 Minuten backen. In der
Zwischenzeit die Sauce zubereiten: 2 grüne Äpfel waschen, das Gehäuse
entfernen und ungeschält in Stücke schneiden. Kurz mit 4 Esslöffeln
Zucker und dem Limettensaft pürieren; die Sauce in apfelförmige
Tellerchen geben und darauf die Apfelküchlein servieren.
 
:Quelle         : Kochfreunde-Rezeptsuche (http://kochfreunde.ruhr-uni-bochum.de)
=====

© Lothar Schäfer, Dellenburg 11, 44869 Bochum