Übersicht: Rezeptsuche | Rezepte | Rezept-Links | Rezeptprogramm | Impressum
Kochfreunde » Suche » Einfache Suche » Zurück zu den Suchergebnissen

REZEPTANZEIGE

Frühlingsaufstrich

===============REZKONV Format (B&S REZEPT-WEB 1.1)
 
     Titel: Frühlingsaufstrich
Kategorien: Quark, Zwiebel
     Menge: 1 Keine Angabe
 
============================Grundz====================================
    100    Gramm  Butter
    250    Gramm  Magerquark
      1     Bund  Frühlingszwiebeln
      1     Teel. Kapern
                  Schnittlauch
                  Petersilie
                  Gartenkresse
                  Sauerrahm
 
===============================Gewü===================================
                  Senf
                  Kräutersalz
                  Pfeffer
                  Kümmel, gemahlen
 
 
Butter mit Quark glattrühren (Mixwerk). Frühlingszwiebeln und Kapern
fein hacken. Gehackter Petersilie, Kresse und Schnittlauch unterziehen.
Eventuell mit Sauerrahm die Konsistenz einstellen, falls die Masse zu
trocken wird. Abschmecken mit den Gewürzen.
 
:Quelle         : Kochfreunde-Rezeptsuche (http://kochfreunde.ruhr-uni-bochum.de)
=====

© Lothar Schäfer, Dellenburg 11, 44869 Bochum