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REZEPTANZEIGE

Früchte-Tartelettes

===============REZKONV Format (B&S REZEPT-WEB 1.1)
 
     Titel: Früchte-Tartelettes
Kategorien: Gebäck, Obst, Tartelette
     Menge: 0 
 
    125    Gramm  Butter
    125    Gramm  Zucker
      2           Eier
      1     Teel. Backpulver
    250    Gramm  Mehl
    100       ml  Milch
                  abgeriebene Schale einer 
                  -- unbehandelten Zitrone
    250       ml  Schlagsahne
     50    Gramm  geröstete Mandelblättchen
                  Früchte und Beeren nach 
                  -- Jahreszeit
 
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Die zimmerwarme Butter schaumig schlagen und langsam den Zucker
einrieseln lassen und die Zitronenschale zugeben. Die ebenfalls
zimmerwarmen Eier unterrühren. Mehl und Backpulver miteinander
vermischen und unter die Butter-Ei-Masse heben und die Milch
unterrühren.
Den Teig in flache, gebutterte Tarteletteförmchen füllen und bei 180 °C
im vorgeheizten Backofen 15 Minuten backen. Auskühlen lassen und
beliebig mit Beeren der Jahreszeit belegen und mit Schlagsahne aus dem
Spritzbeutel dekorieren. Mit gerösteten Mandelblättchen bestreuen.
:Zusatz         : 
:               : Zubereitungszeit (in Min.):
:               : 30
 
:Quelle         : Kochfreunde-Rezeptsuche (http://kochfreunde.ruhr-uni-bochum.de)
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© Lothar Schäfer, Dellenburg 11, 44869 Bochum