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Edelpilz-Dip

MMMMM----------MEAL-MASTER Format (B&S REZEPT-WEB 1.0)
 
     Title: Edelpilz-Dip
Categories: Saucen, Marinaden
     Yield: 4 Personen
 
    200 g  Doppelrahmfrischkäse
    100 g  Blauschimmelkäse
      4 tb Milch
      1    Birne
     50 g  Walnusskerne
           Salz, Pfeffer
 
Doppelrahmfrischkäse mit dem zerbröckelten
Blauschimmelkäse und der Milch verrühren. Die Birne
schälen, vom Kerngehäuse befreien und fein würfeln. Die
Walnüsse grob hacken und mit der Birne unter die Käsecreme
heben. Mit Salz und Pfeffer abschmecken.
 Schmeckt zu Kräckern und zu geröstetem Brot und passen auch
zu Folienkartoffeln sowie zu gegrilltem Fleisch und Gemüse.
:Zusatz         : 
:               : Zubereitung
:               : ca. 10 Min.
:               :    390 kcal
:Eiweiss        :     11 Gramm
:Fett           :     35 Gramm
:Kohlenhydrate  :      8 Gramm
:Stichworte     : Avocado, Dip, Juni
 
:Quelle         : Kochfreunde-Rezeptsuche (http://kochfreunde.ruhr-uni-bochum.de)
MMMMM
 
Legende:
 tb: EL

© Lothar Schäfer, Dellenburg 11, 44869 Bochum