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Club Sandwich 'Calzone'

===============REZKONV Format (B&S REZEPT-WEB 1.1)
 
     Titel: Club Sandwich 'Calzone'
Kategorien: Brot, Picknick, Sandwich
     Menge: 1 Keine Angabe
 
      4   Scheib. Toast
      2   Scheib. Kochschinken
      1           Tomate
    100    Gramm  Mozzarella
      1           Ei
                  Olivenöl
                  Butter
 
===============================Que====================================
 
Für den Toast die Brotscheiben mit einem Nudelholz walzen und mit
verquirltem Eigelb bestreichen. Schinken, Tomate und Käse in Würfel
schneiden und auf die Hälfte der Brotscheibe geben. Jetzt die
Brotscheibe wie einen Ravioli zusammenklappen und die Ränder mit den
Fingern andrücken. Nach Belieben eventuell noch ausstechen. In Olivenöl
und Butter goldgelb ausbacken.
 
:Quelle         : Kochfreunde-Rezeptsuche (http://kochfreunde.ruhr-uni-bochum.de)
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© Lothar Schäfer, Dellenburg 11, 44869 Bochum