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Club Sandwich 'Calzone'

MMMMM----------MEAL-MASTER Format (B&S REZEPT-WEB 1.0)
 
     Title: Club Sandwich 'Calzone'
Categories: Brot, Aufstrich
     Yield: 1 Keine Angabe
 
      4 sl Toast
      2 sl Kochschinken
      1    Tomate
    100 g  Mozzarella
      1    Ei
           Olivenöl
           Butter
 
Für den Toast die Brotscheiben mit einem Nudelholz walzen und mit
verquirltem Eigelb bestreichen. Schinken, Tomate und Käse in
Würfel schneiden und auf die Hälfte der Brotscheibe geben.
Jetzt die Brotscheibe wie einen Ravioli zusammenklappen und die
Ränder mit den Fingern andrücken. Nach Belieben eventuell
noch ausstechen. In Olivenöl und Butter goldgelb ausbacken.
:Stichworte     : Brot, Picknick, Sandwich
 
:Quelle         : Kochfreunde-Rezeptsuche (http://kochfreunde.ruhr-uni-bochum.de)
MMMMM
 
Legende:
 sl: Scheibe

© Lothar Schäfer, Dellenburg 11, 44869 Bochum