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Chili-scharfes Stachelbeer-Smoothie

===============REZKONV Format (B&S REZEPT-WEB 1.1)
 
     Titel: Chili-scharfes Stachelbeer-Smoothie
Kategorien: Getränk, Pfeffer, Shake, Smoothie, Stachelbeere
     Menge: 4 Personen
 
                  nach Belieben Stachelbeeren 
                  -- und Minze
                  Salz
      2     Teel. brauner Zucker (evtl. mehr)
    1/2           unbeh. Zitrone, abger. 
                  -- Schale und Saft von
    1/2           Töpfchen Minze
    1/2     Teel. Sambal Oelek, etwa
    300    Gramm  tiefgefrorene Stachelbeeren
    375       ml  Buttermilch
 
===============================Que====================================
 
Buttermilch, Stachelbeeren und Sambal Oelek in einen Mixer geben.
Minzeblättchen von den Stielen zupfen. Zusammen mit Zitronenschale und
-saft ebenfalls in den Mixer geben.
Alles zuerst auf Intervallstufe, dann auf höchster Stufe kräftig
durchmixen. Mit Zucker und einer Prise Salz abschmecken. Sofort in
Gläser füllen und nach Belieben mit Stachelbeeren und Minze garniert
servieren.
:Zusatz         : 
:               : Zubereitungszeit
:               : ca. 10 Minuten
:               : Zubereitungszeit (in Min.):
:               : 10
:Pro Person ca. :     82 kcal
:Pro Person ca. :    343 kJoule
:Eiweiss        :      0 Gramm
:Fett           :      0 Gramm
:Kohlenhydrate  :     14 Gramm
 
:Quelle         : Kochfreunde-Rezeptsuche (http://kochfreunde.ruhr-uni-bochum.de)
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