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Chicorée-Flip

===============REZKONV Format (B&S REZEPT-WEB 1.1)
 
     Titel: Chicorée-Flip
Kategorien: Chicorée, Flip, Getränk, Orange
     Menge: 2 Personen
 
      1           Chicoréekolben
      1           Zitrone
      1           Blutorange (unbehandelt)
      1     Teel. Zucker
      1     Essl. Grand Marnier (Orangenlikör)
                  Eiswürfel
                  einige Minzeblätter
 
===============================Que====================================
 
Chicorée putzen, in Stücke schneiden und in einen hohen Mixbecher
füllen. Zitronensaft, Blutorangensaft, die dünn abgeschnittene
Orangenschale, Zucker und Likör hinzufügen.
 Einige Eiswürfel sowie die Minzeblätter dazugeben und mit dem Mixstab
aufmixen, bis alles glatt püriert ist. In hohe Gläser füllen, in die
man zuvor zwei Chicoréeblätter gesteckt hat.
Ein pfiffiger und gewiss nicht alltäglicher Aperitif!  
 
:Quelle         : Kochfreunde-Rezeptsuche (http://kochfreunde.ruhr-uni-bochum.de)
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© Lothar Schäfer, Dellenburg 11, 44869 Bochum