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Bunter Salat mit Ananas

===============REZKONV Format (B&S REZEPT-WEB 1.1)
 
     Titel: Bunter Salat mit Ananas
Kategorien: Blattsalat, Salat
     Menge: 4 Personen
 
      1     Kopf  Eisberg
      2     Bund  Radieschen
      1           Stangensellerie
      1           rote Zwiebel
      2 Kästchen  Kresse
      1   Becher  Hüttenkäse
    100    Gramm  Ananas
 
================================Soß===================================
      6     Essl. Öl
      2     Essl. Senf
      4     Essl. Balsamico-Essig
      2     Teel. Meerrettich
                  Salz
                  Pfeffer
 
===============================Que====================================
 
Salat in mundgerechte Blättchen zupfen. Radieschen in Scheiben,
Selleriestangen in Stücke und Zwiebel in dünne Ringe schneiden. Auf
einem Teller anrichten.
Hüttenkäse mit Ananasstückchen mischen. In die Mitte des Salates
setzten.
Öl, Balsamico, Send und Meerrettich glatt rühren. Mit Salz und Pfeffer
abschmecken. Salatsoße erst kurz vor dem Verzehr über den Salat gießen.
 
:Quelle         : Kochfreunde-Rezeptsuche (http://kochfreunde.ruhr-uni-bochum.de)
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© Lothar Schäfer, Dellenburg 11, 44869 Bochum