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Brombeerkonfitüre mit Zimt und Nelken

===============REZKONV Format (B&S REZEPT-WEB 1.1)
 
     Titel: Brombeerkonfitüre mit Zimt und Nelken
Kategorien: Brombeere, Konfitüre, Nelke, Zimt
     Menge: 4 Personen
 
      1     Essl. Zitronensaft
      2      Msp. Zimtpulver
      1      Msp. Nelkenpulver
    250    Gramm  Gelierzucker 2:1
    500    Gramm  Brombeeren
 
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Die Brombeeren verlesen, vorsichtig waschen, abtropfen lassen und mit
Gelierzucker, den Gewürzen und Zitronensaft gut vermischen. In eine
hohe Glasschüssel füllen und abdecken.
In der Mikrowelle 5 Minuten bei 180 Watt erhitzen, dann einmal gut
durchrühren, wieder abdecken und weitere 6 Minuten bei 600 Watt garen.
Die Konfitüre heiß in Gläser füllen und sofort mit Twist-Off-Deckeln
verschließen.
:Zusatz         : 
:               : Zubereitungszeit (in Min.):
:               : 20
 
:Quelle         : Kochfreunde-Rezeptsuche (http://kochfreunde.ruhr-uni-bochum.de)
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