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Blechkuchen mit versunkenen Mirabellen

MMMMM----------MEAL-MASTER Format (B&S REZEPT-WEB 1.0)
 
     Title: Blechkuchen mit versunkenen Mirabellen
Categories: Kuchen, Gebäck, Pralinen
     Yield: 6 Personen
 
     40 ml Mirabellengeist
    125 ml Milch
      2 tb Schokoladenstreusel
    500 g  Mirabellen
    300 g  Mehl
    300 g  Zucker
    300 g  Butter
      5    Eier
 
Butter und Zucker schaumig rühren, Eier unterziehen. Mehl
unterheben und Mirabellengeist und Milch einrühren. Den Teig auf
ein Backblech mit durchgehendem Rand füllen. Mirabellen auf den
Teig legen und die Schokoladenstreusel darüberstreuen.
Den Kuchen im vorgeheizten Backofen bei 180 °C 40 Minuten backen. Mit
gesüßter Schlagsahne servieren.
:Zusatz         : 
:               : Zubereitungszeit (in Min.):
:               : 60
:Stichworte     : Blechkuchen, Kuchen, Mirabelle
 
:Quelle         : Kochfreunde-Rezeptsuche (http://kochfreunde.ruhr-uni-bochum.de)
MMMMM
 
Legende:
 tb: EL

© Lothar Schäfer, Dellenburg 11, 44869 Bochum