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Brombeermaistorte

===============REZKONV Format (B&S REZEPT-WEB 1.1)
 
     Titel: Brombeermaistorte
Kategorien: Backen, Brombeere, Kuchen, Mais
     Menge: 1 Keine Angabe
 
      5       dl  Milch
      5       dl  Wasser
    1/4     Teel. Salz
    250    Gramm  Maisgriess; fein
     50    Gramm  Rosinen
      4     Essl. Birnendicksaft
    1/2     Teel. Zimt
     50    Gramm  Butter; (1)
    400    Gramm  Brombeeren
     20    Gramm  Butter; (2)
 
===============================Que====================================
 
  Milch, Wasser und Salz aufkochen und Maisgriess unter Rühren
einlaufen lassen, 15 Minuten köcheln lassen, oft rühren.
  Rosinen, Birnendicksaft, Zimt und Butter (1) zugeben, gut vermischen
und in die ausgebutterte Springform (Durchmesser 26 cm) einfüllen.
  Die Brombeeren darauf verteilen, Butterflocken (2) darüberstreuen.
  Im auf 220°C vorgewärmten Ofen 40 bis 45 Minuten backen.
  (Kann sowohl warm wie auch kalt gegessen werden)   Menge: 1 Torte
 
:Quelle         : Kochfreunde-Rezeptsuche (http://kochfreunde.ruhr-uni-bochum.de)
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© Lothar Schäfer, Dellenburg 11, 44869 Bochum