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REZEPTANZEIGE

BROMBEERFOOL

MMMMM----------MEAL-MASTER Format (B&S REZEPT-WEB 1.0)
 
     Title: BROMBEERFOOL
Categories: Dessert, Süßspeisen
     Yield: 4 Personen
 
    250 g  Brombeeren, tiefgekühlt
    200 g  Sahne
     50 g  Zucker
    300 g  Quark, 40% Fett
    125 g  Amaretti-Kekse
 
Die Brombeeren etwas antauen lassen und mit dem Mixstab / im Mixer
pürieren (evtl. durch ein Sieb passieren).
 Die Sahne mit dem Zucker streif schlagen und unter den Quark heben.
Die Amaretti-Kekse zerbröseln.
 Abwechselnd Brombeermus, Sahnequark und Kekse in Gläser schichten.
:Stichworte     : Brombeere, Dessert, P4, Quark
 
:Quelle         : Kochfreunde-Rezeptsuche (http://kochfreunde.ruhr-uni-bochum.de)
MMMMM

© Lothar Schäfer, Dellenburg 11, 44869 Bochum