Beauty-Cocktail von der Avocado

2 Personen

Zutaten

• 1 Avocado
• Jodsalz, Pfeffer
• Melisse
• 2 Radieschen
• 1 1/2 EL Kresse
• 1/2 Zitrone, Saft von
• 1/4 l Frischmilch 3,5%
• 2 EL Sauerrahm
• 2 EL Joghurt

Avocado schälen, halbieren, entkernen und in Stücke schneiden. Radieschen säubern, Spirale oder Röschen schneiden.

Avocadofleisch in den Mixer geben. Joghurt, Sauerrahm, Frischmilch, Saft der halben Zitrone und Kresse zugeben und mit Jodsalz und Pfeffer würzen. Alles gut aufmixen.

In Gläser abfüllen, Radieschen anstecken und mit Melisse garnieren.

Zubereitungszeit (in Min.): 15
Stichworte: Avocado, Cocktail, Getränk, Milch
*

:Quelle : Kochfreunde-Rezeptsuche (http://kochfreunde.ruhr-uni-bochum.de)