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Brombeer-Melonen-Salat

MMMMM----------MEAL-MASTER Format (B&S REZEPT-WEB 1.0)
 
     Title: Brombeer-Melonen-Salat
Categories: Salate
     Yield: 1 Keine Angabe
 
    300 g  Brombeeren
      3 tb Puderzucker
      1 ts Vanillinzucker
      2 tb Zitronensaft
      3 tb Kirsch oder Maraschino, 
           -nach Belieben
      1    Schnitz Wassermelone (300g)
 
Die Brombeeren mit dem Puderzucker, Vanillinzucker, Zitronensaft und
nach Belieben Kirsch oder Maraschino mindestens 1/2 Stunde im
Kühlschrank zugedeckt ziehen lassen.
  Aus der Melone mit einem Apfelaushöhler Kugeln ausstechen. Vor
dem Servieren mit den Brombeeren vermischen und in
Dessertschälchen anrichten.
:Stichworte     : Brombeere, Dessert, Melone, Obst, Salat
 
:Quelle         : Kochfreunde-Rezeptsuche (http://kochfreunde.ruhr-uni-bochum.de)
MMMMM
 
Legende:
 tb: EL
 ts: TL

© Lothar Schäfer, Dellenburg 11, 44869 Bochum