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Apfelshake

===============REZKONV Format (B&S REZEPT-WEB 1.1)
 
     Titel: Apfelshake
Kategorien: Apfel, Getränk, Shake
     Menge: 2 Personen
 
      4           Kugel(n) Zitronensorbet
    1/2           Limette
      1     Essl. Honig
    150       ml  Apfelsaft
  1 1/4           Apfel
 
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Apfel mit Küchenkrepp gut abreiben, schälen, halbieren und Kernhaus
großzügig ausschneiden. Apfel in Stücke schneiden, aus 1/4 Apfel mit
Schale Spalten schneiden und einschneiden zum Anstecken. Von
Limettenschale Spirale abziehen.
Apfelstücke in den Mixer geben, mit Apfelsaft auffüllen, Honig zugeben
und gut aufmixen bis die Apfelstücke glatt zerkleinert sind. Das Sorbet
hinzufügen, nochmals gut durchmixen und in Longdrinkgläser abfüllen.
Apfelspalten anstecken und Limettenschale dazu hängen.
 
:Quelle         : Kochfreunde-Rezeptsuche (http://kochfreunde.ruhr-uni-bochum.de)
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© Lothar Schäfer, Dellenburg 11, 44869 Bochum