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REZEPTANZEIGE

Apfelquarkcreme mit Datteln

4 Personen

Zutaten

  • 1 Pkg. Magerquark
  • 1 Pkg. Rahmquark
  • 1 TL Zitronensaft
  • 2-4 EL Zucker
  • 4 Äpfel
  • Datteln zum Garnieren

Magerquark und Rahmquark mit Zitronensaft und Zucker verrühren. Äpfel an der Bircher- oder Röstiraffel dazureiben, mischen. Mit Datteln garnieren.

Das Januar-Menü aus der vegetarischen Küche: - Wintersalat - Buchweizen-Nudeln mit Gemüsesauce - Apfelquarkcreme

Stichworte: Apfel, Dessert, Januar, Quark
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:Quelle : Kochfreunde-Rezeptsuche (http://kochfreunde.ruhr-uni-bochum.de)

© Lothar Schäfer, Dellenburg 11, 44869 Bochum