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Apfelquarkcreme

MMMMM----------MEAL-MASTER Format (B&S REZEPT-WEB 1.0)
 
     Title: Apfelquarkcreme
Categories: Dessert, Süßspeisen
     Yield: 1 Keine Angabe
 
           Kakaopulver
    250 g  Sahnequark
    1/2 ts gemahlener Zimt
      5 tb Zucker
    100 ml frisch gepresster 
           -Orangensaft
      6    Äpfel
 
Äpfel schälen, entkernen und auf einer Rohkostreibe fein
raspeln. Mit Orangensaft, 2 EL Zucker und Zimt ca. 5 Minuten
dünsten, auskühlen lassen.
Quark mit restlichem Zucker verrühren und das Apfelkompott
unterheben. Vor dem Servieren mit Kakaopulver bestäuben.
:Stichworte     : Apfel, Dessert, Quark
 
:Quelle         : Kochfreunde-Rezeptsuche (http://kochfreunde.ruhr-uni-bochum.de)
MMMMM
 
Legende:
 tb: EL
 ts: TL

© Lothar Schäfer, Dellenburg 11, 44869 Bochum