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Zwiebeln mit Korinthen

===============REZKONV Format (B&S REZEPT-WEB 1.1)
 
     Titel: Zwiebeln mit Korinthen
Kategorien: Korinthe, Zwiebel
     Menge: 1 Keine Angabe
 
    1.5     Kilo  gleich grosse mittlere 
                  -- Zwiebeln
                  etwa 1/8 l Öl
                  etwa 3/8 l Weiss- oder 
                  -- Rotwein
                  etwa 1/8 l milder Essig
    125           Korinthen
      1     Essl. Zucker
 
===============================Que====================================
 
  Zwiebeln vorsichtig pellen. Rundherum in Öl braun anbraten. Wein,
Essig und die gewaschenen, gut abgetropften Korinthen zugeben.
Alles zugedeckt 20 Minuten bei niedriger Schaltstufe garen. Eventuell
noch einen Esslöffel Zucker zugeben.
 
:Quelle         : Kochfreunde-Rezeptsuche (http://kochfreunde.ruhr-uni-bochum.de)
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© Lothar Schäfer, Dellenburg 11, 44869 Bochum