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Zucchinikuchen

MMMMM----------MEAL-MASTER Format (B&S REZEPT-WEB 1.0)
 
     Title: Zucchinikuchen
Categories: Kuchen, Gebäck, Pralinen
     Yield: 1 Keine Angabe
 
MMMMM---------------------------Te------------------------------------
      3 c  Mehl
      2 c  Zucker
      1 c  Haselnußkerne, geriebene
      2 c  Zucchini, grob geraspelte
      2 ts Zimt
      1 ts Backpulver
    1/2 ts Salz
      1 pk Vanillinzucker
      3    Eigelb
      1 c  Öl
      3    Eiweiß
 
Aus den angegebenen Zutaten einen Rührteig bereiten.
 Eiweiß steif schlagen und unterheben. Teig in eine gerettete
Kranzform füllen und in den vorgeheizten Backofen setzen. E:
Mitte. T.- 1 75  C /45 bis 50 Minuten, 5 bis 10 Minuten 0.
:Stichworte     : Becherkuchen, Kuchen, Zucchini
 
:Quelle         : Kochfreunde-Rezeptsuche (http://kochfreunde.ruhr-uni-bochum.de)
MMMMM
 
Legende:
 pk: Pkg.
 c: Tasse
 ts: TL

© Lothar Schäfer, Dellenburg 11, 44869 Bochum