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Zucchini-Lasagne

===============REZKONV Format (B&S REZEPT-WEB 1.1)
 
     Titel: Zucchini-Lasagne
Kategorien: Lasagne, Nudel, Nudelgerichte, P2, Zucchini
     Menge: 2 Portionen
 
===============================Zuta===================================
      1           kl. Zwiebel
    100    Gramm  Pilze
    250    Gramm  Tomaten
    250    Gramm  Zucchini
                  etwas Mehl
    1/2     Teel. Gewürzbrühe (Instand)
    1/2     Teel. Oregano
                  Salz
                  Pfeffer
      1   Becher  Sahne
      6           Nudelplatten
                  Käse (Parmesan)
 
===============================Que====================================
 
  Zwiebel glasig dünsten, Pilze zufügen, Tomaten enthäuten und würfeln,
Zucchini raspeln, vermischen, etwas Mehl darüber, mit Gewürzbrühe,
Oregano, etwas Salz und Pfeffer sowie einem Becher Sahne zusammen
köcheln lassen. Nudelplatten mit den Zutaten in einer Auflaufform
schichten. Käse (Parmesan) zwischen den Schichten einstreuen   Der
Inhalt der Auflaufform muss vollkommen bedeckt sein, ggf. mit Milch
auffüllen.
  Dazu einen halbtrockenen Rotwein.
:Zusatz         : 
:               : Backzeit
:               : ca. 30 Minuten bei ca. 200°C
 
:Quelle         : Kochfreunde-Rezeptsuche (http://kochfreunde.ruhr-uni-bochum.de)
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© Lothar Schäfer, Dellenburg 11, 44869 Bochum