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Zitronenöl

Zutaten

  • 1 Zitrone; abgeriebene Schale
  • 1/2 l Olivenöl
  • 6 Knoblauchzehen

Zitronenschale abreiben, mit Öl mischen.

Knoblauch schälen, ins Öl pressen. 14 Tage ziehen lassen und in eine Flasche füllen.

Stichworte: Aufbau, Öl, P1, Zitrone
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:Quelle : Kochfreunde-Rezeptsuche (http://kochfreunde.ruhr-uni-bochum.de)

© Lothar Schäfer, Dellenburg 11, 44869 Bochum